Биологически чистые продукты
Хорошо для природы — хорошо для нас
Дань здоровому образу жизни, вкусная и полезная еда или же просто модное веяние? Каждый может ответить на этот вопрос по-совему. А мы лишь постараемся разобраться, в чем же суть этого сравнительно нового, но достаточно популярного подхода к выбору продуктов питания.
Получившая первоначальное распространение в 90-ых годах в США идея употребления в пищу экологически чистых продуктов, в настоящее время достаточно подробно освещена во всевозможных книгах, периодике и программах о здоровье.
Что же такое биологически чистые продукты?
Итак, сам термин «биопродукты» обобщает набор методов производства и последующей обработки пищевой продукции, основанный на поддержании плодородия почвы и физического состояния животных с помощью экологических, а не химических принципов. Примером таких методов могут послужить: отказ от применения пестицидов, синтетических минеральных удобрений, искуственных пищевых добавок, усилителей вкуса, химических красителей, генетически-модифицированных продуктов, а также использование натуральных кормов без содержания гормонов роста и консервантов.
Соответствие изготавливаемой продукции мировым стандартам проходит серьезную проверку специальными органами, а сертификация биопродуктов происходит в зависимости от их рынков сбыта. Основным отличием органических продуктов от традиционных является отсутсвие применения химических элементов в течение всего процесса производства. В настоящее время, лидерами по потреблению биопродуктов в мире являются США и Япония. В то время, как в России понятие «экологически чистой продукции» пока официально не закреплено.
Как убедиться в подлинности экологически чистой продукции?
Как же удостовериться в том, что продукты, приобретаемые вами в специализированных магазинах, действительно натуральные? Все компании, занимающиеся продажей экологически чистой продукции, должны проходить соответствующую проверку и получать необходимые сертификаты соответствия, выдаваемые уполномоченными инспекционными органами. Специальные лэйблы и логотипы, присваимаемые проверяющими организациями, гарантируют выполнение необходимых условий хранения и соблюдение правил производства предлагаемой пищевой продукции.
Какова польза билогически чистых продуктов?
Научные исследования подтвердили негативное влияние химических добавок, гормонов и антибиотиков, присутствующих в продуктах питания, на общее состояние здоровья человека. Кроме того, обработка пищевого сырья с применением химических веществ снижает концентрацию витаминов, биологически ценных и питательных веществ и даже искажает исходных вкус продуктов. В процессе производства экологически чистой продукции запрещено применение химических элементов, что исключает их наличие в конечном товаре. Таким образом, несложно сделать вывод, что органическая пища – один из основных компонентов поддержания благоприятного состояния здоровья.
Биопродуктам часто присваювают следующие полезные свойства:
— пониженная калорийность
— натуральные и более насыщенные вкусовые качества
— обогащенность витаминами
— лучшее усвоение организмом
— более высокая питательная ценность
— благоприятное воздействие на общее состояние здоровья
— вероятность снижнения риска наследственных заболеваний
— профилактика раковых заболеваний
Еще одним не менее важным преимуществом выбора органической продукции является снижение негативного влияния пищевой промышленности на окружающую среду. Так, например, отказ от использования генномодифицированных организмов препятсвует загрязненению генетического фона, а запрет на применение гормонов и антибиотиков в производстве продуктов питания снижает риск заражения почвы и водоемов, в то время как недопущение использования химических компонентов в сельком хозяйстве в целом ведет к поддержанию и процветанию биоразнообразия в природе.
При производстве экологически чистых продуктов вся свежесть и польза натуральных составляющих сберегается, таким образом, органический рацион способен положительно влиять на общее состояние здоровья и может стать отличной профилактикой многих заболеваний. Не только более полезные, но и более вкусные биопродукты способствуют поднятию общего тонуса организма и улучшению иммунитета. Немаловажным также является и тот факт, что, будучи натуральными и безвредными, экопродукты также рекомендованы детям.
Где можно купить органические продукты питания?
Помимо таких важных характеристик экопродукции, как полезность и органическая чистота, эти продукты питания также отличаются высокими вкусовыми качествами и полноценным содержанием всех натуральных составляющих. Ассортимент предлагаемых экологически чистых продуктов постоянно расширяется. Это же можно сказать и о количестве представителей столь полезного и модного направления здорового рациона, что делает вопрос выбора достойного и проверенного поставщика еще более актуальным. В центре оживленного района Лимассола, на улице Колонакиу расположился самый известный и самый крупный магазин биологически чистых продуктов питания в городе — «All Organic Market».
В специализированном магазине «All Organic Market» приверженцы здорового питания без труда смогут найти такие повседневные продукты, как овощи и фрукты, детское питание и зерновые культуры, семена и орехи, оливковое масло и пищевые добавки, рис и пасту, соевые продукты и тофу, мед и соусы, шоколад и печенье, чай, кофе и другие напитки ведущих мировых марок. Магазин биопродукции также предлагает своим посетителям сыры и йогурты, кефир и яйца, хранящиеся в специальных условиях. Кроме того, в ассортименте «All Organic Market» имеются вегетарианские и постные продукты, а также товары для приема в пищу при диабете, непереносимости лактозы и глютена.
Не стоит забывать и о том, что в «All Organic Market» клиенты также смогут приобрести органическую косметику, предметы личной гигиены и натуральные очищающие средства для дома.
Знаете ли Вы, что:
— заказав экологически чистую курицу в «All Organic Market», Вы сможете забрать заказ на следующий день
— персонал «All Organic Market» говорит по-русски
— «All Organic Market» ежедневно получает доставку свежих овощей и фруктов напрямую от местных фермеров
— в «All Organic Market» Вы сможете найти около 400 наименований биопродуктов
— «All Organic Market» сертифицирован компанией «Lacon», как магазин биологически чистой продукции
Кипр, Лимассол 4103, Kolonakiou, 16. +357-25-587670
Выбирая для себя и своих близких экологически чистые продукты питания, Вы выбираете пользу и вкус, предусмотренные самой природой!