Владельцы ресторанов возмущены тем, как инспекции проводятся соответствующей полицией и другими соответствующими службами, так как они жалуются на невежество и отсутствие подготовки тех, кто контролирует законодательство и нормативные акты, с приводя к проблемам вместо защиты общественного здоровья.
Говоря с РЕПОРТЕРФанос Левентис (Panos Leventis), президент Панкиприанской ассоциации владельцев развлекательных центров, говорил об отсутствии образования и толкования правил, когда они его пробуют, что приводит к путанице, ненужной напряженности и множеству проблем.
«Мы очень обеспокоены тем, что различные службы готовятся к проведению совместных проверок в выходные дни, но, по-видимому, они не вооружены ни знаниями, ни терпением», — сказал он.
На просьбу объяснить, что он подразумевает под неверным толкованием и отсутствием знаний, г-н Левентис упомянул об инциденте, когда во время проверки его обвинили в том, что он является владельцем ресторана, потому что при выпекании повара не носили перчаток, что, по его словам, даже не предусмотрено. Протокол не основан на других правилах гигиены и даже опасен, потому что перчатки тают и могут вызвать ожоги.
В других случаях были люди, которые проверяли, настаивая на том, что правило расстояния применяется к людям, сидящим за одним столом, а не на расстоянии между столами, а также в случаях, когда полиция спрашивала, что считалось открытым пространством, а что нет, и так далее. для положений в законе о курении.
«Происходят экстремальные и возмутительные вещи», — сказал г-н Левентис, который призвал начальника полиции и других должностных лиц должным образом обучить тех, кто контролирует протокол. «Нет логики и понимания», — сказал он, выразив опасения, что в итоге предприятия общественного питания будут закрыты из-за проблем, вызванных жалобами по причине невежества.
Он считает необходимым, чтобы ПАСИКА встретился с начальником полиции, министерством здравоохранения и заместителем министра туризма, чтобы немедленно уточнить некоторые вопросы, касающиеся толкования протоколов между всеми сторонами.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
